La dieta Keto consiste en un modelo de alimentación cuyo objetivo es la disminución de carbohidratos, reemplazándolos por grasas saludables, lo cual provoca en el cuerpo un estado metabólico llamado cetosis.
Una vez que esto ocurre, el cuerpo comienza a obtener energía de la grasa convirtiéndola en cetonas que alimentan a los músculos y cerebro. Logrando una acelerada pérdida de peso.
Para lograr el estado de cetosis, es necesario reducir al máximo los carbohidratos, este límite dependerá de cada persona, su condición física y nivel de ejercicio, por lo cual es importante consultar con un profesional para establecer este límite, el cual, suele rondar entre los 20-50 gramos.
Para que la cetosis pueda lograrse, las dietas keto están compuestas al menos de:
Por eso es importante disminuir drásticamente o eliminar el consumo de alimentos que pueden afectar los niveles de cetonas, como:
En Manyar te ayudamos en este proceso para que tu camino sea sencillo, con una alimentación saludable diseñada para ti, además de que estarás en constante seguimiento de nuestro equipo de nutriólogas y nosotros prepararemos los alimentos por ti. Así que recibirás comida a domicilio, pero no cualquier comida sino la comida sana que necesitas.
Al llevar la dieta Keto saludable y equilibrada no tienes por qué sufrir una falta de nutrientes.
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